التغیرات المرضیة النسجیة المحدثة بکلوتامات احادی الصودیوم ونتریت الصودیوم فی تطور العین للفئران المهق Mus musculus
الملخص
تناولت الدراسة الحالیة تاثیر احدى المضافات الغذائیة وهی کلوتامات احادی الصودیوم MSG ،واحدى المواد الحافظة وهی نتریت الصودیوم NaNO2 على التطور الجنینی لعین الفئران المهق فی الیوم الرابع عشر والثامن عشر من الحمل والتاثیرات المرضیة النسجیة التی تلحقها هذه المواد. بینت نتائج الدراسة من خلال الفحص المجهری وجود تغیرات مرضیة لعین الاجنة، فقد أظهرت العین فی الیوم 14 للحمل وعند المعاملة بـ MSG9غم/کغم ازدواجیة الشبکیة وهی من أهم الأضرار التی ظهرت فی هذه المرحلة وهی نتیجة ملفتة للنظر ومهمة. أما عند المعاملة بـ NaNO2 110ملغم/کغم لوحظ عدم انتظام فی العدسة، تشوه القرنیة فرط تنسج فی النسیج العصبی للشبکیة وعند المعاملة بتداخل کلا المادتین لوحظ نخر فی نسیج القرنیة والیاف العدسة وفی الطبقة الضفیریة الداخلیة للشبکیة. اما فی الیوم 18 للحمل وعند المعاملة بـ MSG 9غم/کغم فقد کانت أهم الأضرار أیضاً الشاملة والملفتة للنظر أیضاً هی ازدواجیة الشبکیة فضلاً عن نخر العصب البصری. أما عند المعاملة بـ NaNO2 110ملغم/کغم شوهد تفکک فی سداة القرنیة وتفکک فی الخلایا المستقبلة للضوء وفی حالة تداخلهما ظهر نخر واختزال واسع فی کل طبقات الشبکیة. واستنتجت الدراسة ان استهلاک هذه المواد اکثر من المسموح یؤدی الى حدوث افات نسجیة فی العین.