عزل وتوصیف جراثیمBifidobacterium adolescentis من حواصل فروج اللحم ودراسة إمکانیة استخدامها کمعزز حیوی

الخلاصةاستهدفت هذه الدراسة عزل وتوصیف البکتریا المنشطرة من حواصل فروج اللحم والحصول على عزلات ذات قابلیة التصاق عالیة ببطانة القناة الهضمیة وقد مررت عزلات بکتریا حامض اللبنیک المعزولة فی البدایة بین ثلاثة أجیال من الأفراخ لغرض تقویتها وقد أثبت النمو الجید للعزلات اللاحقة الفائدة الکبیرة لعملیة التمریر، وفی المرحلة الأخیرة أجریت الفحوصات الکیموحیویة على أفضل ثلاث عزلات والتی کان من أبرزها فحص api 20 A الذی أجری على عزلة واحدة. وقد أظهرت العزلات الثلاث مواصفات متشابهة فقد کانت غیر قادرة على النمو فی ظروف هوائیة وغیر منتجة لأنزیم الکتالیز وغیر منتجة لغاز CO2، ولکنها کانت منتجة للحامض من خلال نموها فی وسط أکار MRS-CaCO3 ومحللة للنشا وذات قدرة عالیة على الالتصاق بالخلایا الطلائیة لحواصل فروج اللحم وقادرة على النمو فی وسط أسه الهیدروجینی 6 وغیر قادرة على النمو فی الأوساط التی یکون أسها الهیدروجینی أقل من 4.5، کما أن العزلات أظهرت حساسیتها لأغلب المضادات الحیاتیة، وأما عن العزلة التی أجری علیها فحص api 20 A فقد أظهرت نفس المواصفات القیاسیة للبکتریا المنشطرة Bifidobacterium adolescentis والتی أظهرت أیضاً أن بالإمکان استخدامها کمعزز حیوی لفروج اللحم.المقدمة