دراسة تأثیر فترات التحضین والمصدر الکاربونی والنیتروجینی فی نمو الفطر Aureobasidium pullulans وإنتاج حامض الکلوکونیک

القسم: Article
منشور
Aug 1, 2013
##editor.issues.pages##
39-56

الملخص

الخلاصةتم فی هذه الدراسة الحصول على (16) عزلة محلیة مختلفة للفطر Aureobasidium pullulans de Bary الشبیهة بالخمیرة عزلت من اوراق عدد کبیر من النباتات البریة والمزروعة غیر المصابة. وقد تم تشخیص هذه العزلات بکونها عزلات حقیقیة للفطر A.pullulans بالاعتماد على الفحص المجهری لهذه العزلات وذلک بهدف تحدید الشکل المتعدد الذی یتمیز به هذا الفطر. تم غربلة هذه العزلات من حیث کفاءتها لانتاج حامض الکلوکونیک وتم تحدید عزلتین فقط A.pullulans MU1 و A.pullulans MU2 اذ بینت هاتان العزلتان کفاءة عالیة فی انتاج الحامض. اختُبرت العزلتان A.pullulans MU1 و A.pullulans MU2 من حیث کفاءتها فی انتاج حامض الکلوکونیک فی الوسط السائل وبینت العزلة A.pullulans MU1 قدرة عالیة فی انتاج الحامض بعد ثلاثة ایام من التحضین ومن ثم اختیرت هذه العزلة فی التجارب اللاحقة. وبهدف تعزیز قدرة هذه العزلة على انتاج الحامض فقد تمت دراسة تأثیر مکونات الوسط الغذائی من حیث المصدر الکاربونی والنیتروجینی على الانتاج. بینت النتائج ان افضل مصدر کاربونی لانتاج اقصى کمیة من الحامض هو السکروز عند الترکیز 15% اعطى انتاجیة (15.1) غرام/لتر وافضل مصدر نیتروجینی کلورید الامونیوم عند ترکیز (4.8)غرام/لتر اعطى انتاجیة (25.45) غرام/لترمن حامض الکلوکونک.

تنزيل هذا الملف

الإحصائيات

كيفية الاقتباس

[1]
M. Basheer Ismael Kasim, بشیر إسماعیل قاسم م., R. Mohammad Jarjees, محمد جرجیس ر., A. Sulayman Hasan, و الکریم سلیمان حسن ع., "دراسة تأثیر فترات التحضین والمصدر الکاربونی والنیتروجینی فی نمو الفطر Aureobasidium pullulans وإنتاج حامض الکلوکونیک", EDUSJ, م 26, عدد 3, ص 39–56, 2013.