دراسة خصائص انزیم الیوریکیز Uricase المنقى جزئیا من بذور البازالیا Pisum sativum وتأثیره فی مستوى حامض الیوریک فی الفئران

الخلاصة نقی انزیم الیوریکیز (یوریت اوکسیدیز) من بذور نبات البازالیا باستخدام تقنیات الترسیب بکبریتات الامونیوم، الفرز الغشائی وکروماتوغرافیا التبادل الایونی السالب، وتم الحصول على قمة بروتینیة واحدة تضم متماثلین للأنزیم I و II بفعالیة نوعیة (5.92×10-3) (4.995×10-3) وحدة انزیمیة/ملغم بروتین وبنقاوة بلغت (31.32) (26.43) على التوالی مقارنة بالإنزیم الخام. حددت الظروف المثلى لقیاس فعالیة الانزیم المنقى باستخدام حامض الیوریک کمادة اساس. وجد ان اقصى فعالیة للانزیم کانت عند استخدام المحلول المنظم Glycine-NaOH عند pH=7، درجة حرارة (40)°م، ترکیز مادة الأساس (100) ملی مولار کانت السرعة القصوى 6.25×10-2 وحدة انزیمیة/ملغم بروتین و Km=50 ملی مولار، حجم انزیم (100) مایکرولیتر کما ان زیادة ترکیز ایون النحاس أدت الى زیادة  فی فعالیة التفاعل الانزیمی. حددت الجرعة الفعالة للانزیم الأکثر تخفیضـاً لحامض الیوریک فی الفئران السلیمة وکانت 400 مایکروغرام/کغم وزن الجسم، ان افضل معاملة کانت بحقن الانزیم مع عقار الالوبیورینول فی التجویف البریتونی.